新梅田食道街 笑卵

梅田
新梅田食道街

笑卵

私が大好きなマサラさんの並び
いつも横目で気になりながら結局カツカレーに行ってしまってましたが今日は笑卵さんへ🤩

何が気になるって？
真っ白メレンゲに黄身がトッピングされた笑卵飯
680円税込
親子丼あげてる人はチラチラみるのですが天邪鬼の私は迷わず笑卵飯

前は600円だったので1割以上値上がり…
これもご時世か🥲

感想…
インパクト大
味は白身をメレンゲ状にして黄身乗せてるので言うなればTKG
これを言っちゃうと身も蓋もない話ですが

一緒に出できてるたくわん等と一緒に食べればうまい😋
甘辛く煮た鶏肉は私好みの味
ご飯と一緒に食べれば間違いない🥳

お味噌汁も卵をといて入っていて意外に美味しい

ただの卵かけご飯として味わうなら680円悩むところ
見た目と遊び心を考えたら680円は納得できる
私は後者です

作り方見てたらわざわざ白身と黄身を分けて泡立ててるので店員さんからしたらかなりの手間だと思います

あの一連の作業を見てしまうと美味しそうなたまご丼も680円なのでそちらを頼んであげたくなります

笑卵さんごちそうさまでした