えいえいおー

元証券マンが梅田界隈でのランチ等書いてます。週末は株の事書いてます

大阪 本町  やまもと洋菓子店

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大阪 本町  やまもと洋菓子店
食べログ3.65 2023年スイーツ百名店
営業時間 不定です。
14時位?17時位?から完売次第閉店
定休日 日曜・月曜


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丁度仕事で近くまで行くので行ってみました
ついたのは17:30分
行列が目印😆
1人ずつの入店
それは行列できますね…
並ぶ事20分気を取り直して入店

洋酒を使った美味しいスイーツと書き込みあるにも関わらず子供用に洋酒入っていないものありますか?ってほんと失礼な質問してしまって気まずい空気にしてしまって申し訳ない🙇‍♀️

何を買っていいのかわからないままタルトタタンとガトーショコラ、プリン、カヌレをゲット

帰宅途中事務所でカヌレタルトタタンを食べる※家まで我慢できなかったのは秘密
子供たちには洋酒が難しそうなので残りは翌日に…
結果全部私の胃袋に入っていきました
子供達すまん🤣🤣🤣
結構いいお値段なので、この週の昼は手作りおにぎりで節約

感想…
カヌレは表面のパリッと感が全然違う洋酒の香りは意外にしない
一口かじれば洋酒の香りが上品にほのかにフワッと広がる
これラム酒だと思うのだが上品すぎて私にはわからなかった
また、中はフワッとしてるというよりとろけるような食感
これがコンビニと百名店の違いなのか…

値段的には大差がないので大差は無いだろうと思いきや
お見それいたしました

続いてタルトタタン
名前は聞いたことあるのですが美味し食べログで写真が載ってたので買いました
一言で言ったらリンゴが丸ごと入ったビターな大人向けアップルパイ?
こちらはリンゴのコンポートが洋酒でしっかり味付けされている
下に敷かれてるタルトが上に載っている部分と正反対で甘く私好みの味
タルトの部分だけで食べたら至福の時間
全体的にビターな感じで大人な味
お子ちゃま舌の私には大絶賛まではいかないが大人な空間を満喫できるスイーツ

本日の報告は以上二品
残りガトーショコラとプリンは次回スイーツタイムに🍰